FIFA 12 subit une vraie révolution avec le nouveau Moteur de collision de joueur, conçu pour offrir un rendu réaliste de toutes les interactions sur le terrain. La jouabilité, totalement repensée en fonction du football réel, apporte encore plus de profondeur et d'intérêt à FIFA 12. Grâce aux tout nouveaux Dribbles précis, les attaquants bénéficient d'un toucher de balle encore plus réaliste alors que la Défense tactique modifie complètement l'approche de l'art de la défense en accordant autant d'importance au placement, aux interceptions de passes et aux tacles.