Entièrement réalisé en métal, ce hachoir à vis taille n°8 est un accessoire digne des professionnels ; idéal pour les amateurs de tartares, pâtés, terrines, burgers, mais aussi de farces diverses et variées pour poissons, volailles festives et tourtes savoureuses. Trois tailles de grilles (fin - 3 mm, moyen - 5 mm et gros- 8 mm) permettent des hachis de tailles différentes et trois adaptateurs (2 à saucisses et 1 à kebbés) donnent toutes les libertés pour réaliser des saucisses, saucissons et autres kebbés (beignets orientaux à base d'agneau et de boulgour). Il est possible de hacher de la viande rouge, mais aussi du poulet, du canard, du poisson, du lapin, des noix ou des légumes. Le hachoir ne doit pas être mis au lave-vaisselle.