Cloche pour plancha ENO de cuisson inox CR3158 : l'accessoire indispensable pour des cuissons maîtrisées

Cuisson à l'étouffée et fumage à froid avec style

La Cloche de cuisson inox CR3158 d'ENO est l'atout charme de votre plancha pour des cuissons à l'étouffée parfaites et un fumage à froid réussi. Avec ses dimensions de 19 x 31 x 24,5 cm, elle est idéale pour mijoter, maintenir au chaud ou vaporiser les saveurs de vos aliments. La poignée coloris bleu navy reste froide pour une manipulation aisée, tandis que l'évent vapeur réglable assure un contrôle optimal de la cuisson. Compatible avec la grille de repos rectangulaire ENO, cet accessoire polyvalent est également facile à entretenir grâce à sa compatibilité lave-vaisselle. Le kit fumoir à froid, inclus avec un sachet de copeaux de bois d'olivier, permet d'aromatiser vos aliments sans soulever la cloche, offrant ainsi une expérience culinaire enrichie.

Conception de qualité et utilisation pratique

Fabriquée en inox, la Cloche de cuisson ENO est conçue pour résister à l'usage intensif en intérieur comme en extérieur. Son design rectangulaire s'adapte parfaitement aux planchas ENO, garantissant une utilisation optimale. La grille de cuisson indirecte ou de repos GR3258, également en inox, est un complément idéal pour laisser reposer viandes et poissons ou pour ralentir la cuisson. Le Dôme anti-projection DAP3458, avec sa maille fine, permet de surveiller la cuisson tout en limitant les projections. Ces accessoires pratiques, homologués alimentaires, sont pensés pour une utilisation simplifiée et sécurisée, renforçant ainsi l'expérience culinaire des amateurs de plancha. Avec un poids net de seulement 0,8 kg, la cloche est légère et facile à manipuler, ce qui en fait un accessoire de choix pour les cuisiniers recherchant qualité et fonctionnalité.